多功能米粉機采用生物變性新工藝，原料經擠壓自動聚合而成，出機即熟，一次成型，不用蒸煮。自動化程度高，操作簡單，寬窄粗細可任意調整。產品薄筋光亮、滑溜爽口、極具民間風味。只要l~2人即可生產，自動加料、一次自熟成型。

多功能米粉機廣泛適用所有含淀粉類糧食作物。如:大米、面粉、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆等都可生產玉米面條、年糕、冷面、米線米粉等制品；它不僅能生產多種面食品，而且每種食品厚薄、粗細等規格可根據需要任意調整，真正作到一機多用。 

多功能米粉機主軸選用特種鋼材，并經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。彩用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的煩惱。

多功能米粉機采用進口加熱元件，加熱快，確保使用壽命，并保證東北、西北地區，冬雪天氣照樣生產。比其它機型號每小時可節省1度電。設備上增加了開合工作臺，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。一改其它機型號靠調壓器和經驗調溫的笨方法，彩用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人可操作。人性化造型結構，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數醒目直觀，方便操作。

多功能米粉機主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛生標準，美觀耐用。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產品。生產時，只要將面水倒入料斗內，出機即為熟制品。并通過調整工藝和溫度，可使面皮表面產生起泡（膨化）、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據各地流行口味自由選擇。生產快，成品率高，型號多，投資規?？纱罂尚?，適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工廠。